Зеленый лук от всех недуг!

Зеленый лук от всех недуг!

Воспитанники под руководством повара Коваленко В.В. давно разбили грядки под окнами кухни. Там  у них успешно вырос лук, петрушка и укроп.

Ребята с большим удовольствием ухаживают за грядками, поливают и пропалывают. А какая гордость на их лицах, когда к обеду на каждом столе лежит пучок зелени, выращенный  собственными силами.

Из бесед с воспитателями ребята знают о полезных свойствах лука. Что луковые культуры приносят пользу всем, особенно их зелёные листья, которые содержат витамин С и каротин.

Свежая зелень луковых – хорошее противовирусное средство, она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Зелёный лук всех видов полезен для профилактики острых респираторных заболеваний или гриппа, так как в его состав входят фитонциды, губительно действующие на болезнетворные микроорганизмы.